很多人陽了后持續很近的咳嗽,新日升清潔咨詢中醫時說,久咳干咳患者(包括幼童),一般宜多吃雪梨、銀耳、枇杷、馬蹄、百合、玉竹、白蘿卜、陳皮和山藥等。在此,她介紹兩道助止咳化痰的食療。
川貝燉梨
食材:雪梨1個、川貝3克、冰糖適量
步驟:
1)將雪梨洗凈、削皮,切開、去核、掏空,成一個梨盅。
2)在梨盅放入川貝及冰糖,蓋上盅蓋。
3)將整個雪梨放入碗中,隔水蒸30分鐘左右即可。
功效:潤肺、止咳、化痰
枸杞馬蹄水
食材:馬蹄 10個、枸杞15粒、冰糖適量
步驟:
1)把洗干凈的馬蹄去皮后切成小塊。
2)把馬蹄塊放入鍋里,加適量的水和冰糖,大火煮滾后轉小火煮20分鐘。
3)放入枸杞,煮一分鐘后,關火燜10分鐘。
功效:清肺化痰、生津潤燥。
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